Schlemmernacht 2026 – 21.05.

“Frühlings-Erwachen“ im Culinarium

Herzlich willkommen zur Schlemmernacht by Uwe Förster
Das Dinner am 21. Mai / 19:00 Uhr

Freuen Sie sich auf: 

Tapas zum Get-together

Frühlingsalat / Spargelspitzen / gebackene Buratapraline

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Rinderlende -aus dem Smoker – / Sauce Bearnaise / Stangenbrokkoli / Pastinake

vegetarisch:

Badischer Spargel im Kräuterpfannküchle / Limonenhollandaise

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Erdbeer-Rhabarbercocktail / frozen Haselnuss / Vulkan-Cake

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… denn: “Es ist eine Gabe zu genießen …. “!

mit verbundener Gastfreundschaft
Ihr Uwe Förster und das gesamte Team