Montag, 31. 12. 2018
18:00 Uhr
CULINARIUM
72770 Reutlingen
Fjordlachs aus dem Rosmarinrauch – Maracuja-Chutney & Feldsalat
Zuckerschotencreme mit Trüffeln
Wachtelbrüstchen an Portweinbutter – Pastinaken Püree
Frozen Joguhrt – Blueberry Espuma
Rinderlende – Steinpilze à la Creme – Gemüse-Tagliatelle
Dessert-Highlights
Incl. Rosé Brut – zum Jahreswechsel – Mit Live Musik und Tanz ins neue Jahr!
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